塔城十大特产送人(塔城十大特色美食)

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塔城市,隶属于新疆塔城地区,位于中国西北边陲,地处塔额盆地北缘,塔尔巴哈台山南坡,额敏河北岸,西部和北部与哈萨克斯坦接壤,总面积4356.6平方千米,距离新疆首府乌鲁木齐市530千米。这里环境优美,特产也有很多,其中塔城火鸡,飞鹅,野生山花蜜,乌苏柳花茶,裕民大西北酒很是受人欢迎。

1、塔城火鸡  

塔城市发展火鸡和珍珠鸡是传统产业,但由于过去饲养管理模式和市场等方面的因素影响,一直未形成规模。近几年来,随着我市产业结构的调整和我市周边地区及独联体等国市场大量需求,使火鸡和珍珠鸡的养殖效益明显提高,应对市场需求,塔城市及时加大扶持力度,不断提高管理技术,进行区域化布局,使火鸡和珍珠鸡迅速形成规模。截止目前,养殖专业户100多户,形成4个养殖专业村,养殖规模达到8万余只。

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2、飞鹅  

塔城飞鹅又称草鹅,体形大,成年公鹅体重5公斤以上,母鹅3-4公斤,以青草为食,冬季以糠麸、蔬菜为主。觅食能力强,秋后能成群结队飞往数公里甚至10多公里的农田茬地觅食,早出晚归,不需人看管。1985年塔城市科委、科协从东北引进产蛋性能好的豁眼鹅进行改良,形成了本地独具特色的塔城飞鹅。

塔城飞鹅由于生活习性特点,形成肉鲜味美纯绿色品质。而且市场销路十分看好,随着近几年畜牧业的快速发展,塔城市立足资源,敏锐意识到塔城飞鹅的市场前景。制订了一系列有效的扶持政策,以专业户带动基地,在本市北山沿前山坡一带,形成了55万亩区域化养殖规模。截止目前塔城市飞鹅养殖专业村5个,养殖户180个,养殖规模5万余只。

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3、野生山花蜜  

野生山花蜜裕民县盛产优质山花蜜,并以卓越的绿色品质、浓厚的天然气息及甘醇、柔和的口感,赢得无数赞誉。裕民山花蜜品质纯净,风味独特,是纯天然绿色食品。

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4、乌苏柳花茶  

乌苏柳花茶是新疆塔城地区乌苏市古尔图镇的特产。乌苏市柳花茶早在清代乾隆年间就是皇帝专用贡品,它因产量稀少,色泽淡雅,口味醇正,被视为茶中极品。柳花茶是一种河柳树上开的“花”,产地在新疆乌苏四棵树河谷流域下游的古尔图镇。古尔图,蒙古语意指桥,因该地有一木桥而得名。

柳花茶在清朝乾隆和光绪年间为西域珍品,是蒙古王爷向朝廷进献的贡品。白柳花在开花之初,其花可作茶饮料,故称之为柳花茶。柳花茶在古儿图镇辖区内的原始森林可采集,瓣似柳叶,清绿可爱,微苦性凉。泡上一杯柳花茶,香味飘万里,为您留有一缕悠远清香的美好回忆。它因产量稀少,色泽淡雅,口味醇正,被视为茶中极品。

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5、裕民大西北酒  

裕民大西北酒是裕民县生产的塔斯特、塔斯河、大西北系列酒采用传统工艺结合现代勾兑调制方法制作,酒质醇和绵甜软净,回味悠长,是馈赠亲友、朋友聚会之佳品。

塔城十大特产送人(塔城十大特色美食)插图4

欢迎来到美丽的塔城,来欣赏这里的美景美物和美食吧。

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